Spaghetti, cipolle e tonno

Spaghetti, cipolle e tonno

• 160 g di spaghetti
• 1 cipolla
• 1 scatoletta di tonno sottolio
• 1 limone
• un pezzetto di peperoncino
• sale 
• olio

Preparazione:

Affettare sottilmente la cipolla e metterla in una padella con dell'olio e un pezzetto di peperoncino.

Farla appassire a fuoco basso e, a metà cottura, salare.

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.

Aggiungere alla cipolla il tonno e un po' di acqua di cottura della pasta.

Scolare gli spaghetti e condirli con le cipolle e il tonno.

Impiattare e spolverare con un po' di buccia di limone grattugiata.