Frozen Yogurt

Anche questa ricetta è di  David Lebovitz. Non ho la macchina per fare il gelato, ho usato il congelatore mescolando di tanto in tanto, ma il risultato non è lo stesso.

 Frozen Yogurt

• 170 g di yogurt greco
•  60 g di zucchero
• 1 bacca di vaniglia

Procedimento:
Mettere lo yogurt, lo zucchero e i semi di vaniglia in una ciotola e montare con una frusta.

Mettere nel congelatore per un'ora.
Trasferire il composto nella macchina per fare il gelato e seguire le istruzioni.