Mojito
- 2 rametti di menta
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1/2 lime ridotto a dadini
- una spruzzata di rum
- acqua tonica sufficiente a riempire il bicchiere
- ghiaccio tritato
Procedimento:
Mettere in un bicchiere lo zucchero i rametti di menta e i pezzetti di lime.
Pestare il tutto con un pestello in modo da far uscire il succo del lime e tutto il profumo della menta.
Aggiungere il ghiaccio, l'acqua tonica e una spruzzata di rum.
Servire con due cannucce corte.
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